Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной
продукции», действующий с 2014 года, выделяет более 100 видов молочной
продукции. Они делятся на три основные группы: молочные
продукты, молочные составные продукты и молокосодержащие продукты.
Молочный продукт производится из молока или его составных частей,
не используются немолочный жир и белок; в составе могут быть необходимые
для переработки молока компоненты.
Молочный составной продукт производится из молока или его составных
частей; производится из молочных продуктов и немолочных компонентов, которые
добавляются не в целях замены составных частей молока; молока должно быть
более 50%; в мороженом и сладких продуктах переработки молока должно быть
более 40%.
Молокосодержащий продукт производится из молока или его составных
частей; возможно замещение молочного жира заменителем не более чем на 50%;
возможно использование белка немолочного происхождения с массовой долей
сухих веществ молока не менее чем 20%.
При выборе продукта всегда обращайте внимание на целостность упаковки.
Если она нарушена, товар покупать нельзя.
Внимательно изучайте информацию о продукте, так как состав продукта
не всегда соответствует его наименованию. Учитывайте, что йогурт и йогуртный
продукт, творог и творожный продукт, сыр и сырный продукт – это разная
по качеству и составу молочная продукция.
Прежде чем купить молочный продукт, проверьте дату изготовления и срок
годности. Не покупайте молоко, творог и сыры, если они хранились
без охлаждения.
После вскрытия упаковки внимательно осмотрите продукт. Если увидите
плесень, скисание, брожение или слизь, верните товар продавцу.
Если вы купили некачественный товар, то вы вправе:
- потребовать замены недоброкачественного товара товаром надлежащего
качества;
- потребовать соразмерного уменьшения покупной цены;
- потребовать возврата уплаченной за товар суммы, то есть отказаться
от исполнения договора купли-продажи. При этом продавец не имеет права
удерживать сумму, на которую понизилась стоимость товара из-за полного или
частичного использования товара, потери товарного вида продукта или других
подобных обстоятельств.